Contentment is better than riches. (足함을 아는 것은 富보다 낫다.)한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - folly : 어리석은 행동(생각), 우둔함오늘의 영단어 - pardon : 용서하다: 용서오늘의 영단어 - disturbance : 방해, 좌절, 훼방, 혼잡, 혼란, 소요오늘의 영단어 - draconian : 엄중한, 가혹한The bungling remedy is worse than the disease. (서투른 치료는 병보다 더 나쁘다.)오늘의 영단어 - wage earner : 근로소득자똑똑한 여자는 ‘사랑’과 ‘집착’의 차이점을 안다. -스티븐 카터 은(殷) 나라 탕왕(湯王)이 하(夏) 나라 걸왕(桀王)을 멸망시키고 주(周) 나라 무왕이 은 나라 주왕(紂王)을 멸망시켰다. 이들 혁명은 모두 하늘의 뜻에 순종하고 백성의 민심에 호응해서 이루어진 것이다. -역경