당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 오늘의 영단어 - realignment : 재배치, 재배열, 개편홈페이지를 통해 무엇을 건져 올릴 것인지, 인터넷이 회사에 기여할 수 있는 부분과 지향점을 확실히 설정하라. -대니얼 해리슨(풀랜드스파 닷컴 경영자) 오늘의 영단어 - soft science : 사회과학오늘의 영단어 - detached home : 단독주택, 독립주택이번 월드컵을 통해 한국팀은 노력하면 무엇이든지 가능하다는 평범한 진실을 전세계 축구 팬들이 믿을 수 있게 했다. -뉴욕타임즈 오늘의 영단어 - broadening : 넓히는, 마련하는오늘의 영단어 - gravest : 가장 심각한, 가장 중대한 오늘의 영단어 - literally : 문자적으로여자에게 침묵은 훌륭한 장식물이 된다. -소포클레스